Tidigt i våras riktades intresse mot ett slakteri sen det tagit emot hästar från en person som utlovat hästägare att ge hästen en värdig ålderdom. Nu är samma slakteri anmält för falskmärkning av kött.
Sverige
13 juli 2013 14:00
Hästkött blev oxfilé
Flera personer lämnade sin häst till gården i tron att hästen skulle få en fin ålderdom. Istället skickades den till slakt utan att de fick veta om det. Enligt Västnytt ska vissa hästägare till och med fått sms om att hästen hade det bra.
Samma slakteri har även under våren anmälts av Livsmedelsverket sen det sålt hästkött som oxfilé. Karin Cerenuis, som gjorde Livsmedelsverkets anmälan, menar att det inte är uteslutet att det köttet skulle kunna komma från hästarna som slaktats utan ägarnas vetskap.
Livsmedelsverkets anmälan av slakteriet är nu under polisutredning och de lurade hästägarna har även polisanmält gårdsägaren som skickade hästarna till slakt.
Så arbetar Ridsport
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Ridsport är oberoende och fristående i förhållande till ekonomiska, privata, politiska och andra intressen.
Följ Ridsport på