Så fungerar hästens matsmältning

Hästens mage är liten och kan bara innehålla en liten mängd foder åt gången. Det gör att kontinuerligt bete, fri tillgång eller små måltider är viktigt för att undvika kolik och andra matsmältningsproblem. 

I magsäcken blandas fodret med magsaft som gör att innehållet får lågt pH-värde. Här påbörjas nedbrytningen av fodret. 

Från magsäcken går fodret vidare till tunntarmen. Där neutraliseras det låga pH-värdet av tarmsaft. En mindre mängd enzymer bryter ner stärkelse, socker, aminosyror och fett, så att dessa kan tas upp till blodet. Jämfört med hos grisar eller människor är det små mängder av dessa enzymer som tillsätts, vilket betyder att hästen inte kan ta hand om större mängder foder som innehåller mycket stärkelse, socker och fett.

Från tunntarmen passerar fodret vidare till blindtarmen och stora kolon, vilka gemensamt brukar benämnas grovtarmen. I grovtarmen är det tarmfloran som bryter ner fodret. Tarmfloran består av mikroorganismer som bryter ner näringsämnen och fibrer som inte kan brytas ner i tunntarmen. Som en biprodukt bildas flyktiga fettsyror som har betydelse för hästens energiförsörjning.

Källa: Hastsverige.se

Fodrets väg genom kroppen: 

• Fodret mals sönder genom att hästen tuggar, och blandas med saliv.
• Fodret förs till magsäcken där en viss del av fodret spjälkas. 
• Sedan är det dags att passera tunntarmen. 
• När fodret når blindtarmen börjar nedbrytning av växttrådar. En jäsningsprocess startar. 
• Jäsningen fortsätter i grovtarmen och avföringen kommer därefter ut genom ändtarmen. 

Den här artikeln publicerades först i Ridsport nr 17/2024.